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產(chan) 品中心環凱培養(yang) 基培養(yang) 基027312環凱培養(yang) 基
產品簡介
環凱培養(yang) 基 027312 MRS肉湯 250g/瓶,檢驗原理：蛋白腖、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為(wei) 可發酵糖類;為(wei) 酸堿緩衝(chong) 劑;檸檬酸三氨、吐溫-80和乙酸鈉為(wei) 培養(yang) 各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑製某些雜菌。
產(chan) 品分類
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環凱培養(yang) 基 027312 MRS肉湯 250g/瓶；
產(chan) 品名稱：MRS肉湯；
英文名稱：MRS Broth；
MRS肉湯培養(yang) 基產(chan) 品用途：用於(yu) 乳酸菌的培養(yang) 。
環凱培養(yang) 基產(chan) 品編號與(yu) 包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 027312 | 幹粉 | 250g/瓶 |
檢驗原理：蛋白腖、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為(wei) 可發酵糖類;為(wei) 酸堿緩衝(chong) 劑;檸檬酸三氨、吐溫-80和乙酸鈉為(wei) 培養(yang) 各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑製某些雜菌。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 酪蛋白酶消化物 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 10.0g |
| 酵母膏粉 | 4.0g |
| 檸檬酸三銨 | 2.0g |
| 乙酸鈉 | 5.0g |
| 硫酸美 (MgSO4·7H2O) | 0.2g |
| 硫酸錳( MnSO4·4H2O) | 0.05g |
| 磷酸氫二甲 | 2.0g |
| 葡萄糖 | 20.0g |
| 吐溫-80 | 1.0g |
| 最終pH | 5.7±0.2 |
使用方法：稱取本品54g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完quan溶解, 分裝試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15min。
MRS肉湯培養(yang) 基質量控製（下列質控菌株接種後於(yu) 29～31℃培養(yang) 72h，觀察結果如下表）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 德氏乳杆菌保加利亞亞種CICC6032 | 混濁度2 | 混濁度2，肉湯渾濁 |
| 幹酪乳杆菌HK10031 | |||
| 嗜酸乳杆菌HK10051 |
儲(chu) 存條件與(yu) 保質期：貯存於(yu) 避光、幹燥處，用後立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
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